Fragen mit dem Tag 'stove'

Können Sie näher erläutern, was die "richtige Konsistenz" aussieht, und warum setzen Sie die Basis in einen Mixer? Das ist einige der Forschung! +1 für den Inhalt! :) Willkommen, Erfahrene Beratung! Dies soll die Frage b ...
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Können Sie decken einen angel food cake mit fondant?

kann mir jemand sagen, ob ich abdecken kann eine angel food cake mit fondant oder ist es zu schwer für diese Art von Kuchen? Was ist das beste für diese Art von Kuchen... ...
14.07.2011, 22:23:13
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Können Sie premake mojitos?

Ich arbeite an einer belebten bar und jeden Donnerstag haben wir mojitos für $5. Ich bin gespannt, ob es irgendeine Art von Weg, dass wir können vor machen einige der zu trinken, um die Zubereitung einfacher und schneller. Danke!!! ...
13.06.2011, 16:17:09
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Wie zu bewahren und das Schiff, hausgemachte mayonnaise

Ich bin versucht zu bewahren, hausgemachte mayonnaise, so dass es geliefert werden kann, zu Familie und Freunden, ohne die Mühe, es zu setzen in Trockeneis-packs oder ähnliches. Gibt es einen Weg, um es zu erhalten und versenden die Flasche mayonnaise per post oder Kurier? ...
11.08.2014, 09:15:44
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Wie kann ich entfernen Sie Bitterkeit aus bitter Melone

Wir verwenden bitter Melone/bitter Kürbis für die Herstellung von curry. Wir Kochen bitterer Kürbis in Wasser ein paar mal zu entfernen, die Bitterkeit, die ist sehr zeitaufwändig. Gibt es einen besseren Weg, um entfernen Sie Bitterkeit? ...
06.08.2013, 02:54:09
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Was ist der richtige Weg, um "Brasilien-style" BBQ Fleisch?

Ich bin interessiert in der Küche etwas Fleisch im brasilianischen Stil, wie Sie auf diese BBQ restraunts, wo das Fleisch serviert wird auf Tabletts in kleinen Splittern. Ist es ein effektiver Weg, dies zu tun, ohne einen riesigen drehen langsam-Herd-Ding (sorry, kenne nicht die richtige Namen/Begriffen). ...
07.06.2015, 19:22:38
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Wie entfernt man den Knoblauch riecht aus deinen Fingern?

Ich habe gehört, berühren, rostfreien Stahl nach der Zerkleinerung und Handhabung Knoblauch hilft, aber ich habe nicht gefunden es funktioniert gut. ...
30.04.2017, 07:23:54
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Gekühlt ist Meeresfrüchte, die frischer als die Meeresfrüchte angezeigt, auf Eis, sondern aufgedeckt?

Ich vermute, dass Meeresfrüchten angezeigt in den Kühlschränken nicht ausgesetzt Raumtemperatur wäre frischer als Meeresfrüchte ausgesetzt auf dem Eis? ...
26.01.2016, 03:49:21
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Eine Verringerung der klare Saft von den Tomaten einen Namen haben?

Ich habe das Kochen eine sehr leichte Tomaten-topping für tortellini mit Tomaten würfeln. Ich saute Sie sehr kurz, bis das Fleisch beginnt zu erweichen, dann entfernen Sie die Stücke aus der Pfanne zu verlassen, was Saft gekocht aus Tomaten gibt es. Diese Flüssigkeit wird dann reduziert, bis es ein Sirup und rekombiniert mit den Stücken. Hat diese Technik einen Namen? Ist es nicht seltsam? ...
23.10.2019, 20:50:16
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Kann die "low fat" Eier haben einen Einfluss auf die Baiser-Bildung?

Gestern habe ich versucht, einen Baiser-basierte dessert, mit einem Rezept, das ich verwendet habe erfolgreich ein paar mal vor, welche Anrufe für die 6 Eiweiß und 1,5 Tassen Zucker. Ich sorgte dafür, dass kein Eigelb mit dem Eiweiß, habe ich eine Edelstahl-Schüssel und mixer-Anlage, die Eier wurden bei Raum-Temperatur - alles, um mein wissen, das Ergebnis sollte perfekt Gipfel nach dem mischen gründlich. Nachdem ich alles zusammen, obwohl, meine erste charge von Baiser habe nie vorbei an einem marshmallow-fluff-wie dick, aber etwas flüssig in der Konsistenz. ...
04.07.2016, 03:29:25
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