Fragen mit dem Tag 'potatoes'

Wenn eine Frage ist off-topic, das ist in Ordnung - wir legen es auf Eis, das ist es. Wir sind sicherlich nicht die Aussetzung der OP! In diesem Fall denke ich, es ist ein bisschen unklar, wie Stephie bereits er ...
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Backen Ahorn-Sirup, der kalt geräucherte Mandeln

Ich habe das Rauchen Mandeln seit Jahren mit einer Kombination aus Ahorn-Sirup und Aromen, aber vor kurzem habe ich entdeckt, kalt-Rauchen gibt eine viel schönere und tiefere Rauch-Aroma. Ich habe eine große Soja-wasabi-Mandel-Rezept, das ich denke, ist sogar noch besser als Blue Diamond, aber das ist einfach--nur für die wasabi-paste, nachdem die Nüsse geräuchert werden. Meine traditionelle süße und pikante Rezept erfordert eine gute Dosis von Ahorn-Sirup und andere Zucker, und ich bin mir nicht sicher, wie Sie die kalt ger ...
13.02.2018, 23:42:57
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Was sind einige Möglichkeiten, um vorzubereiten, Rüben greens?

Zurück in meiner Heimat Rüben werden nur verkauft, da die Wurzeln; bei UNS sind Sie immer verkauft, mit den Blättern verbunden sind. Ich weiß, wie Sie die Wurzeln, aber was sind ein paar interessante Verwendungen für die Blätter? Sie sind essbar überhaupt? ...
19.07.2011, 17:39:07
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Wie bekomme ich eine takeaway-pizza base?

Ich würde gerne eine pizza-Basis, die ähnlich wie take-away-pizza, in anderen Worten: eine Basis, die ist ziemlich dick, schwammig, zäh und dehnbar. Domino und Papa Johns sind Beispiele für die Art der Basis, aber die meisten take-away-pizza Orte, die etwas ähnliches machen. Die Basis ist in der Regel bedeckt ein bisschen Maismehl. Ich habe versucht, alle möglichen Wege, Mehl, starkes Mehl zu Brot, extra starke, Mehl zu Brot, mehr öl, weniger öl, trockener Teig, feuchter Teig etc. und ich hab immer geknetet, gu ...
26.06.2016, 17:49:08
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Wird bitter Gurken Ruine gazpacho?

Ich Plane, gazpacho in einen Mixer geben. Ich werde mit der folgenden Zutaten zusammen gemischt: 3 Mittel-große Tomaten 1/2 Tasse Gurke Stücke 1/4 Tasse Zwiebel 1/2 Tasse Paprika 1 El. Rotwein-Essig Ein paar Eiswürfel 1 Tropfen Tabasco-sauce Salz und Pfeffer Das problem ist, dass die Gurken, die wir zur hand haben, sind etwas bitter. Wird mit diesen stellen Sie die gazpacho auch Geschmack zu bitter? ...
23.06.2012, 13:51:24
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Spice rack/Schrank für Küche mit vielen Gewürzen?

Meine Frau und ich wirklich genieße, zu Kochen, so haben wir Tonnen von Gewürzen. Ich verstehen, es ist am besten halten Sie im Dunkeln, so dass wir dachten, wir könnten vielleicht wie ein Gewürz Schrank. Wahrscheinlich 50 oder so Gewürze; Sie nicht brauchen, um zu bleiben in Ihrem eigenen container unbedingt, obwohl das einfacher wäre. Wer noch gute Empfehlungen? ...
22.01.2016, 10:53:34
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Kokos-Milch-Eis - Erste Volumen?

Ich habe Eis mit Vollfett-Kokosmilch zweimal in meinem KitchenAid ice cream maker mit OK Ergebnisse. Ich habe den Anweisungen gefolgt und habe die Maschine für die Zeit vorgeschlagen (etwa 20 Minuten) und das Eis-Sahne-Mischung Eis mögen, aber die Lautstärke hat sich nicht erhöht viel. Meine Frage ist, sind meine low-volume-Ergebnisse, denn ich bin mit Kokosnuss-Milch, oder kann ich die Maschine länger und bekommen mehr Volumen? Dank Rezept: 1 Dose Vollfett Kokosmilch (Aroy-D Kokosmilch) 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Kakao macht ...
26.03.2014, 00:25:38
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Was sind "Honig Blasen" und wie werden Sie gemacht?

Vor kurzem hatte ich die spannende Privileg der Verzehr eines Kaiseki-Mahlzeit in Kichisen in Kyoto. Eine der Mahlzeit der vielen highlights war eine Wüste Kurs, bestehend aus einem großen Zitrusfrüchten, gefüllt mit Gelee garniert mit dem, was der Lehrling Koch dienen uns als "Honig-Blasen" (siehe beigefügtes Bild). Die Blasen schmeckte süß und nicht pop wie von selbst wandte sich aber an der Luft, wenn Sie verbraucht wird. Weiß jemand, wie dieser Schaum wird gemacht und was ist es gemacht? Es war köstlich, und wenn ich könnte auch nur annähernd zu replizie ...
02.09.2012, 20:39:26
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