Fragen mit dem Tag 'half-and-half'

Unterschätzen Sie nie die power von Backpulver. Es ist erstaunlich, wie viel Zeug können Sie reinigen mit ihm. Hinzufügen auf diesen Kommentar Antworten, ich würde sagen, machen Sie eine Backpulver-paste (fügen Sie einfa ...
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Wie erstelle Gelb Brot

Gibt es eine Möglichkeit, um regelmäßige Weißbrot gelb ohne Verwendung von Kurkuma oder Farbstoff? Ich habe versucht, mehrere Rezepte, darunter eine mit mais-Mehl, das ist gut, schmeckt aber eher wie mais Brot und einen mit Kurkuma, die nicht gut mischen-und war mehr gold als gelb. ...
26.03.2017, 00:31:09
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Warum tun die Eigelbe so leicht zu brechen (manchmal)?

Trennt die Eier, ohne zu brechen das Eigelb ist nicht eines dieser Probleme, die hält mich nachts wach. Dennoch gibt es Gelegenheiten, wo ich nicht eine einzige verdammte Eigelb zusammen zu halten und andere Zeiten, wenn ich irgendetwas machen kann kurz spielen Sie eine Runde tennis mit 'em. Könnte die frische der Eier festzustellen, wie wahrscheinlich das Eigelb zu brechen? Oder vielleicht die Temperatur des ei? In der Regel das problem kommt nicht wenn ich Riss das ei, aber wenn ich starten, um zu übertragen, das Eigelb von shell zu shell. ...
03.09.2015, 06:24:02
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Frische pasta Arbeitsfläche

Gibt es eine Verletzungsgefahr mein schönes großes Boos Schneidebrett, um frische pasta auf? Jedes Rezept/video - /tutorial sehe ich auf frische pasta nur sagt, "Arbeitsfläche", aber nicht erwähnt, wie man richtig reinigen Sie es anschließend. Ich habe ein oversize-Kunststoff Bord, würde das funktionieren? Würde eine alternative sein, um es direkt auf meiner Granit-Arbeitsplatte? Ich Liebe pasta, aber nicht beschädigen wollen, etwas von Wert in meiner Küche zu machen. ...
13.04.2013, 16:38:42
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Die Rückforderung eine salzige curry

Ich habe oft gelesen, dass Salz Hinzugefügt 'nach Geschmack' - und ich versuche, halten Sie die Zugabe von Salz bis meine Currys Geschmack das richtige. Jedoch, gelegentlich meine Finger sind zu groß für meine Palette, und das Gericht wird übermäßig salzig. Gibt es eine Möglichkeit zu speichern, eine salzige curry? ...
19.03.2017, 08:50:04
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Fermentierte Zwiebeln in Orangensaft dauerte eine lange Zeit, um zu zeigen, Aktivität - sind Sie sicher zu Essen?

Ich bin versucht zu gären geschnittene rote Zwiebeln in Orangensaft mit 6% Salz. Habe ich einen Esslöffel kimchi-Saft, um es zu starten. Es wurde Montag Letzte Woche, aber bis gestern (nach einer Woche), gab es keine Anzeichen von Gärung auftreten, auch nicht schlecht riecht, oder Schimmel oder sowas, aber dann, gestern endlich begann ich zu sehen, einige kleine Blasen, und heute, es geht wirklich wild mit dem blubbern. Es ist schon eine Woche und ich fürchte, es hat einige schlechten Bakterien produzieren die B ...
15.08.2018, 06:43:19
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Granatapfel Huhn

Die andere Nacht ich eine abgeleitete version von Granatapfel Huhn und kam mit ein paar Fragen. Das Rezept, das ich verwendet wurde, war: 1/2 Granatapfel (zerschlagen) 1/4 Tasse Wasser 3/4 Tasse Puderzucker 1 oz. gesalzene Karamell-Wodka 2 orangenscheiben (zerschlagen) Ich lassen Sie die Mischung köcheln lassen, und fügte hinzu, es vor dem Kochen das Huhn. Die Fragen, die entstanden, waren: Neben Puderzucker, was andere Zutaten, die verwendet werden können, zu verdicken einer Soße? Gibt es eine möglich-sauren Kontrast, könnte ich hinzufügen, die ...
07.04.2011, 05:49:48
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Wie man meatball-Stil Essen, das hält seine Form

Wie zu bewahren Form von Frikadellen und Hackfleisch-Fleisch-Schami Kebab? Welche Inhaltsstoffe helfen, diese Elemente behalten Ihre Form? Wir haben versucht, chicpea Mehl, Eier, aber die Körper nicht halten Ihre Form, aber einige Köche machen es so Massiv, dass Sie buchstäblich zu werfen, um jemanden zu fangen, und es wird nicht verlieren Ihre Form? ...
15.02.2019, 20:01:57
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Wie zu bewahren und das Schiff, hausgemachte mayonnaise

Ich bin versucht zu bewahren, hausgemachte mayonnaise, so dass es geliefert werden kann, zu Familie und Freunden, ohne die Mühe, es zu setzen in Trockeneis-packs oder ähnliches. Gibt es einen Weg, um es zu erhalten und versenden die Flasche mayonnaise per post oder Kurier? ...
11.08.2014, 09:15:44
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Wie man eine sauce mit gezuckerten Zitrusfrüchten Rinden?

Ich endlich getrennt citrus Rinden (orange und Zitrone) aus der Zitrus-Zucker. Alle bits der Rinde sind kleine. Mit Ihnen war ich die Planung auf ein Zitrus-Soße zu gehen, auf meinen brownies und wollte helfen, was Aromen mit Zitrus-Schale und wie viel Rinde zu verwenden? Ich habe viele Blaubeeren und ein paar Himbeeren zur Verfügung. EDIT: Ich landete mit Himbeeren, Zitrusfrüchte (orange/Zitrone) Schale, Preiselbeeren und Zucker. Es schmeckte so gut auf den brownies! ...
09.06.2017, 13:35:53
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Wie kann ich nachen einen Auflauf in den Ofen?

Wie lange und bei welcher Temperatur soll ich nachen einen vorgebackenen Auflauf oder pasta-Gericht für 8 Personen (9x12), die ich mir nehme, um ein Mittagessen? ...
15.09.2018, 06:13:01
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Wie funktioniert der Prozess der Härtung in Indische Gerichte arbeiten im Allgemeinen?

Ich versuche zu verstehen, die tadka (Anlassen) - Technik oder Verfahren Indische Gerichte. Ist das eine bestimmte Reihenfolge, in der die Gewürze, die gehen, um zu vermeiden, überkochen einige, die sind eher zart? Ich verstehe, dass zum Beispiel der Kümmel wird in der Regel gehen in ersten. Einige tadka gehören auch Koriander, das würde natürlich gehen in Richtung Ende. Gibt es ein Allgemeines Verfahren, um zu Folgen? Ich würde auch gerne für einige Buch-Tipps, die den Fokus auf die Techniken, die ...
31.01.2011, 01:13:48
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