Meine Hähnchenbrust release eine Menge Flüssigkeit beim Kochen. Wie kann ich dies verhindern?

Ich merke beim Kochen Hühnerbrust in einer Pfanne oder in den Ofen, das Huhn gibt viel Flüssigkeit, zu verwässern den Geschmack.

Dies geschieht mit frischem Huhn als auch gefrorene (de-frosted) Huhn.

Wie kann ich dies verhindern?

+334
havin icaut 18.01.2015, 02:31:12
35 Antworten

Mehl nimmt Feuchtigkeit auf. Dab öl auf Ihre Nägel, nachdem Sie die Arbeit mit Mehl. Die Welt-Rekordhalter für die längsten Nägel (Lee Redmond) tränkt(-ed), Ihre Nägel in warmem Olivenöl einmal in der Woche.

Lee Redmond - Guinness

+940
Schutzengel 03 февр. '09 в 4:24
  1. Nehmen Sie eine Tasse und füllen Sie mit Wasser.
  2. Setzen Sie den Koriander in die Tasse (so, als wären Sie mit Blumen)
  3. Legen Sie eine ziploc-Tüte über die Spitze des Koriander und lose passen Sie es um die Spitze des Cups
  4. Stellen Sie die Tasse in den Kühlschrank.

Es sollte eine SEHR lange Zeit dauern wie diese.

Ich lernte das von Joel.

+934
poshliy 12.07.2018, 05:23:20
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Ja, wie Sie sagten, die größere Fläche und macht es schlecht gehen schneller. Nicht nur das, sondern Bakterien auf Fleisch kann jetzt gehen, um der Mitte mit wenig Widerstand.

Prüfen Sie das Ablaufdatum von Hackfleisch und ganzen Rind-Platten.

Schweinefleisch neigt dazu, schlecht gehen schneller als Rindfleisch und sein frisch geschlachtetes Schwein riecht nach Kot (vor allem direkt unter der Haut), aber Sie immer noch schlecht gehen schneller.

+932
user19310 04.10.2016, 22:09:17

Die Art und Weise, um eine ordnungsgemäße griddled hamburger:

Start mit Rindfleisch, der zwischen 70/30 und 80/20. Brauchen Sie eine fetthaltige Rindfleisch, weil Sie sich zu tun, ein paar Dinge, beschränken die Menge an Saft in den burger und die extra-Fett zu mildern, die.

Würzen von Rindfleisch und Rollen in Kugeln weniger als 1/4 von einem Pfund. Lassen Sie die Größe des patties werden bestimmt durch die Größe der Pfanne, Sie müssen Sie klein genug, dass, sobald Sie zerschlagen Sie nicht berühren Sie die Seiten der Pfanne.

Sie wollen dann heizen Sie Ihre Pfanne. Sie möchten, dass Ihre Pfanne so heiß wie möglich. Eine kommerzielle Grillplatte Bereich in der Hitze zwischen 375 F und 650 F, also die temp hier kann ziemlich schwanken ein bisschen zwischen Orten, finde ich heißer aids Bildung der Kruste und können den Innenraum näher an medium.

Verwenden Sie nicht öl. Ich kann das nicht genug betonen. Ihr Fleisch wird reichlich und in öl braten Sie die burger, anstatt eine angebratene Kruste zu entwickeln.

Platzieren Sie Ihre Kugeln aus Fleisch auf der Pfanne und schlagen Sie Sie flach mit einem Spatel. Sie müssen möglicherweise eine zweite Spatel entfernen, den patty aus der Zerschlagung ein, als Ihnen fehlt der Raum, Raum, um es zu erhitzen, wie Sie auch auf einer Grillplatte zu verhindern, kleben. Lassen Sie es Kochen, etwa zwei bis drei Minuten, dann flip und oben mit Käse, wenn gewünscht. Zwei weitere Minuten und zu entfernen.

Als zusätzlichen bonus können Sie toast/braten, etwas Brot in das Rindfleisch, Säfte erstellen Sie ein patty melt-style-burger, das wird Nässen bullige Güte. Sie können die drop-Brot direkt nach dem flip und es wird perfekt sein, von der Zeit, die patty ist fertig.

+900
Brian cooper 20.08.2018, 22:43:03

Ente ist relativ hoch in Fett. Schneiden Sie es in der Hälfte lässt das Fett zu Tropfen.

Ein weiterer möglicher Grund wäre, dass bestimmte Arten von Fett trieft mehr als andere, fand ich diese Studie nicht zeigen einen solchen Effekt in Rindfleisch.

+871
richa 26.11.2017, 06:47:02

Sie möglicherweise Hinzugefügt haben zu viel öl. Reduzieren Sie die Menge an öl, oder versuchen Sie, hinzufügen von butter statt. Butter normalerweise schmeckt besser und bindet auch besser

+832
Judd Rogers 20.10.2012, 00:41:20

Aus Geflügelfleisch-Verarbeitung von Casey M. Owens und Christine Alvarado: enter image description here

Ein stewing hen , ist der 52 Wochen alten Züchter Vogel.

Ich kann nur raten, Roux und Peterson ' s Vorschlag, aber es ist wahrscheinlich, basierend auf Größe und/oder vielleicht, dass die Reife bringt Aromen die Aktie, die eine junge Henne nicht.

Ich würde vermeiden, Kornisch hen. Sie sind sehr jung und klein.

Aus der Optionen-Liste, Sie ' ll sein OK mit einem großen Herd hen.

Vorschlag, wenn Sie irgendwelche asiatischen Supermärkte in der Nähe:

  • schauen Sie sich Ihre Geflügel, manchmal haben Sie besser als die Fabrik eingespeist Filialen
  • pick-up einige Huhn Füße und fügen Sie Sie zu Ihrem Lager, Sie fügen eine tolle Farbe und Geschmack
+787
Throne3d 14.06.2015, 10:21:06

Ich bin sicher, jemand wird zeigen sich ähnliche Fragen wurden bereits zuvor beantwortet.

Kurz, aus einem Lebensmittel-Sicherheit-Perspektive, würde ich es NICHT empfehlen.

Bakterien wachsen in der Nahrung, während in der "danger zone" von etwa 40F bis 130F. Sie haben vor zu nehmen, drei Reisen durch das Temperatur-Bereich statt. Das erhöht das Risiko und ist leichter etwas Durcheinander. (Dies schließt wachsende Bakterien oder persistente Giftstoffe, dass, dass kann nicht zerstört werden, auch wenn das Essen erreicht eine hohe Endtemperatur.)

Ich könnte beschreiben, die detaillierte Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, die Sie brauchen, um zu Folgen, um dies zu tun, die auch Zeit-und Temperatur-überwachung während des heizen, kühlen und dann wärmen. Aber wenn Sie neu zu Kochen, ich würde nicht empfehlen dieses. Gewerbliche Tätigkeiten sind ausgestattet mit Dingen wie spezielle Kältemaschinen zu kühlen Lebensmittel schnell. Wie ein Hobbykoch, der FDA und der USDA würde stattdessen empfehlen, dass Sie sich schneiden Sie Ihre braten und kühlen Sie es in Stücke, in flachen Behältern zu kühlen schnell.

Und das ist der einzige Weg, ich würde versuchen dies zu Hause, es sei denn, Sie wirklich wissen, was Sie tun. Werden Sie sicher, dass die Mitte der braten gekocht hat oben 130F (wahrscheinlich mindestens 140-145F für die Sicherheit), dann in kleine Stücke schneiden, abkühlen so schnell wie Sie können, dann erwärmen sich schnell, so dass Sie bekommen, um 165F innerhalb von ein paar Stunden (kann nicht garantiert werden, in eine langsame Herd).

JEDOCH, da es klingt wie Sie wollen, dass Ihr braten gekocht werden und bereit, um die Mittagszeit, würde ich empfehlen, nur Kochen Sie es auf niedriger übernachtung. Lassen Sie Fleisch in einem langsamen Kocher für 12 Stunden auf low statt 8 Stunden oder was auch immer, es wird immer weich, aber das ist oft das, was man erwartet, in eine langsame Herd.

+781
Ashley Hawkins 29.02.2016, 22:10:10

Manchmal, nachdem ich brate etwas, ich wasche es sofort in Wasser, weil es ein bisschen einfacher zu reinigen (bevor die Reste kleben an der Pfanne).

Übernimmt diesen Schaden die Pfanne in irgendeiner Weise?

+746
homer3018 06.03.2014, 20:52:39

Einige Schleim Gebäude ist normal in Zwiebeln und Verwandte Gemüse, sehen diese Frage. Es ist weniger ausgeprägt in Glühlampen, als in den Blättern, aber es kann auftreten. Wenn Sie Ihre Zwiebel-Lampe ist solide, es gibt kein problem mit ihm.

Manchmal können Sie haben die Qual schleimige Zwiebeln. In diesem Fall, Verderb Mikroorganismen fressen die Feste Zellstruktur der Zwiebel und lassen Sie Sie mit schleimigen Brei. Sie können dies leicht zu erkennen: wenn es passiert ist, die Zwiebel hat einen patch, der fühlt sich wirklich weich und viel slimier als der rest. Es ist oft verfärbt und kann auch riechen seltsam. Es sieht aus und fühlt ganz anders als eine gesunde Zwiebeln mit einem leichten Schleim-Schicht. Ich kann nicht 100% sicher, wie ich habe nicht gesehen, Ihr Zwiebeln, aber von deiner Beschreibung her, klingt es nicht der Fall war, dieses mal.

+688
ozOli 25.08.2014, 10:55:31

Gusseisen hat sehr heftig. Öl versinkt in Ihnen. Also öl. lassen - Hitze, bis das Rauchen in den Ofen am besten ist. Entfernen & reoil lassen Sie abkühlen. Verwenden Sie niemals Seife auf Gusseisen. Es entfernt öl, dass ist in versenkt. Je mehr Sie verwenden desto tiefer das öl dringt in Sie ein. Zu reinigen. Während heißes Wasser hinzufügen. kratzen Sie heraus. Oder auszulöschen. Trocken reoil mit gesalzenem Lappen oder Papiertuch einfach abwischen, mit öl, Salz auf den Lappen. Es wird entfernen Sie einige Kohlenstoff. Den schwarzen, den Sie sehen. lassen Sie gesetzt. Dies ist nicht der empfohlene Weg. Aber für mich funktioniert.

+632
Cindy Underwood 01.04.2014, 03:42:47

Wenn ich koche pizza bekommt es jeder wässrig. Es gibt literarisch Wasser gebildet, die auf der Oberseite des Teiges. Ich glaube, es ist freigegeben von der mozzarella, aber ich bin mir nicht ganz sicher.
Irgendwelche Ideen, wie dies zu vermeiden?

Einige weitere Informationen: ich bin Kochen bei etwa 230C (je nach Ofen, wer weiß!) mit einem elektrischen Ofen. Kein Stein, nur die Metall-Tablett. Die pizza hat genau die gleiche Form wie die Metall-Tablett (das ist ein Rechteck, genau wie der Backofen).

Nach meinen letzten Experimenten, die Quelle des Wassers ist definitiv Käse. Ich koche den Teig, dann die Tomatensoße, dann hinzufügen den Käse und das Wasser nicht angezeigt, bis die Käse-phase. Ich habe versucht, alle möglichen Mozzarella, die ich im Supermarkt mit dem gleichen Ergebnis.

+604
Richard Leyland 22.01.2014, 17:22:32

Wenn Ihr Ofen kann halten die eingestellte Temperatur, und es ist ausreichend Abstand zwischen den zwei Schinken, sollten Sie sich nicht die Zeit zu ändern.

Beachten Sie, dass ich gehe mal davon aus, dass Sie beide gehen nebeneinander auf der selben schiene im Backofen-wenn das waren Aufläufe, Sie würde steigern müssen, um die Zeit etwas und tauschen Sie die beiden einen Teil des Weges durch, als würden Sie am Ende die Abschirmung, die einander aus den Elementen.

+574
Amirreza Zarinia 30.04.2012, 20:33:14

Ich bin versucht, perfekt, eine schöne Zitronen-bundt-Kuchen-Rezept, das verwendet, Zitronensaft und Zitronenschale für den Geschmack. Ich habe erreicht das Aroma-Profil, die ich will, aber der Kuchen steigt nicht viel und kommt heraus ein wenig zu dichten. Ich dachte, es war der Säuregehalt der 5 Zitronen, die ich entsaftet in den Teig. Gibt es eine Möglichkeit, dass ich mithalten kann, die viel Säure im Teig und haben noch einen guten Aufstieg auf meinen Backen?

Vielen Dank im Voraus.

UPDATE

Ich ganz vergessen zu posten das Rezept, sorry. Ich werde für eine Feuchte und Dichte Kuchen textur und einer lebendigen Zitronen-Geschmack, Ohrfeigen, Ihr den Mund. Ich bin ein Anfänger baker und zwar...

  • 3 Tassen gesiebtes Mehl Kuchen.
  • 2 1/2 Teelöffel Backpulver.
  • 1/2 Teelöffel Salz.
  • 1 3/4 Tassen Zucker.
  • 2/3 Tasse butter oder margarine.
  • 4 Eier (4 Eigelb .
  • 1 1/2 Teelöffel Vanille.
  • 1 1/4 Tassen Milch
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1 pkg lemon pudding mix (idealerweise ich möchte, dass es sich um ein vollständig von Grund auf Kuchen, aber 1 Schritt zu einer Zeit.)
  • 5 Zitronen ( Saftherstellung und zesting der Zitronen)
+565
rthbound 19.10.2013, 04:02:16

So, es gibt keine Methode, um Zucker aus der Milch, soweit ich weiß. Sie können sich Milch-Produkte, wo einige der Zucker aufgebraucht ist (fermentiert, wie Chris H erwähnt), aber das wird sich deutlich ändern, Geschmack und textur - Zucker ist ein wichtiger Teil von dem, was Milch ist, die Fette, Zucker und Proteine, und Sie entfernen die meisten die eigentliche Substanz.

Sie sind wahrscheinlich besser mit einem ungesüßte Nuss-oder Reismilch, vor allem, wenn Sie machen Ihre eigenen, so dass Sie optimieren können, um zu schmecken. Diese können mehr Fett, je nach Auswahl des Rezeptes, aber wird wahrscheinlich Zucker näher zu Ihrem gewünschten Bereich

Eine Sache, die Sie könnten versuchen, wenn Sie wirklich bestimmt, ist zu verdünnen Sie die Milch (vielleicht bis zur Hälfte) und fügen Sie künstliche Süßstoffe. Erhalten Sie immer noch einige der Aroma-Komponenten aus der Milch Hinzugefügt, und einige Süßungsmittel, um den Unterschied im Geschmack, aber es wird weniger Zucker, da die tatsächliche Menge der Milch wird weniger. Hoffentlich ist der Zusatz von künstlichen Süßstoff machen kann, es schmeckt weniger wässrig, aber vielleicht nur eine halbe, eine Prise Salz, wenn es schmeckt zwar immer noch zu Dünn. am Ende, ~6g Zucker pro Tasse, Schätze ich?

Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung von geschmacksneutralen whey-Pulver, um den Geschmack der Verdünnung Wasser (wieder, wahrscheinlich nicht mehr als die Hälfte Ihrer "Milch"), dann das hinzufügen von Süßstoff abschmecken. Sollte die Molke haben einige der Aromen aus den Proteinen in der Milch, und mindestens aus dem Pulver habe ich überprüft, es hat nicht viel an Zucker oder Fett sind Sie auf den Einwand. Es könnte helfen, die verdünnte Milch schmeckt weniger wässrig. ~7g Zucker, weil ich denke, dass das whey-Pulver ist ein Gramm und ein halbes pro portion.

Letzte Möglichkeit dachte ich an - können Sie vielleicht greifen einige creamer Pulver und verwenden, um den Geschmack Ihrer verdünnte Milch (wieder, nicht mehr als die Hälfte und nach Geschmack süßen). Oder sogar verwenden Sie es auf seine eigene, wenn Sie den Geschmack, die für Sie arbeitet. Die Menge des Zuckers ist nicht angegeben, aber es hat unter 1g, weil das ist alles, die Kohlenhydrate sind es pro portion - obwohl es nicht fügen Sie eine halbe Gramm Fett zurück.

+559
Thanhtai Tran 24.02.2014, 11:38:24

Foul ist eine Alternative Schreibweise von ful, ein ägyptisches Gericht aus Saubohnen. Fava Bohnen sind dafür bekannt, einige als foul Bohnen, getrocknet foul oder ful/foul Medammes.

+549
Manoj Baishya 06.05.2011, 04:52:41

Als ein steak kocht, Fett wird Schmelzen, aber nicht alles Fett wird Dahinschmelzen, auch gut gemacht.

Wenn Sie möchten, dass weniger Fett in die Steaks dann müssen Sie starten mit einem niedrigen Fett-schneiden wie Filet minion. Sie können schneiden das Fett vor dem Kochen.

Sie können trimmen das Fett nach dem Kochen. Manche Menschen wie eine große Brocken von Fett in der Mitte zu halten das Fleisch saftig. Bedeutet nicht, dass Sie brauchen, um es zu Essen.

Niedrige Hitze wird mehr gleichmäßig zu garen.

Eine Pfanne halten kann Fett.

Sie sollten nicht in kalten, harten Fett, es sei denn, Sie sind nur sengenden eine fetthaltige schneiden.

+514
Erik Grosskurth 22.08.2019, 08:19:24

Ja, Sie werden verunreinigen, Ihr Gewürze. Sie wirklich nicht wollen, etwas zu berühren nach dem berühren von rohem Fleisch, es sei denn, es ist etwas, Sie zu waschen oder zu Kochen.

Es ist nicht allzu schwer zu vermeiden, obwohl dies. Sie können halten Sie einen sauberen hand und eine schmutzige hand - greifen Gewürze mit dem sauber, reiben Sie Sie in mit den anderen. Als Joe weist darauf hin, dies ist auch hilfreich, wenn Sie am Ende brauchen, etwas anderes zu tun, wie greifen andere Gewürze, rühren etwas auf dem Herd, Blick auf ein Rezept oder die Beantwortung Ihrer Telefon.

Vielleicht haben Sie auch in der Lage, einen Löffel, aber Sie wollen, seien Sie vorsichtig, nicht zu lassen, die Teil des Griffes, die Sie berühren auch berühren, Gewürz-Behälter, die möglicherweise mehr ärger als es Wert ist.

Wenn Sie mehrere Gewürze, es ist auch oft eine gute Idee, mischen Sie einfach, was Sie benötigen, vor der Zeit. Wenn es in eine Schüssel nur für das Fleisch, das Sie nicht haben, um über sorgen zu verunreinigen.

+459
Eric Koleda 27.03.2012, 01:41:55

Es gibt einige Informationen im internet in Bezug auf "instant-Mehl". In der Diskussion habe ich gerade gelesen, es wird festgestellt, dass "Wondra" instant-Mehl ist die führende US Marke für dies und das es ist eine quellstärke, low protein, Weizen-Mehl, zu denen einige Gerstenmalz Mehl Hinzugefügt wurde. Der Artikel geht auf zu sagen, dass es manchmal verwendet, für die pie-Kruste [wahrscheinlich aufgrund der niedrigen gluten-Inhalt], und dass ein angemessener Ersatz wäre Mehl Kuchen [die low-protein-Weizen-Mehl mit niedrigem oder kein gluten].

In meinen Jahren des Kochens, nicht gehört haben, dieses Produkt vor - also kann nicht wirklich beraten, was Sie tun sollten. Ich weiß, dass ich viel verdickten Saucen mit plain old Weizenmehl mit befriedigenden Ergebnissen für mich und meine Gäste. Ich sicherlich nie wusste, dass ich etwas fehlt.

Wenn Sie nach "instant-Mehl" in Ihre Lieblings-internet-Suche-Anwendung ergeben sich eine Menge von Informationen.

Eine andere Sache; von was ich gelesen habe, klingt es wie diese Art von Mehl Produkt nicht eignet sich zur Herstellung einer roux-Verdicker.

+402
SWdream 20.06.2019, 01:03:45
  1. Erste, Sie zupfen sich die dünne winzige Stiele zusammen mit Blätter von den dicken Stielen. Die bittere, Dicke Stämme werden verworfen, keine zweite Meinung.
  2. Zweitens, wenn Sie verwenden die Bockshornklee-Blätter sofort zum Kochen, geben die Blätter eine schnelle Wasserbad in einer Schüssel mit Wasser, dann Tauchen Sie in einer anderen Schüssel mit sauberem Wasser. Geben Sie einen Wirbel, die Sie kennen, mit Ihren Fingern. Wählen Sie die Blätter, die Weise, die Sie würden, Holen Sie kleine Fische im Netz für Ihr aquarium? Diese können jetzt verwendet werden für Sie zu Kochen.
  3. Dritte, statt zu Kochen, sofort, wenn Sie speichern möchten, Bockshornklee-Blätter länger nicht waschen – wickeln Sie die gezupften Blätter innerhalb einer Zeitung (gute Idee) oder Papier-Handtuch (bessere Idee) und in einem Ziploc-Beutel oder Plastiktüte. Messen Sie, wie ich, wenn Sie wollen. Ich wusste nicht, was das Gegenteil von "gewaschenen Blätter", würde, so schrieb ich 'ungewaschen'.

Es ist nicht ein Wort, das ich kenne, aber das tun, was funktioniert, hehe!

Diese wird store sowie für über zwei Wochen.

+400
yuri 28.03.2018, 04:15:06

Das Geheimnis, um wirklich knusprige Haut hat alles zu tun mit der Darstellung von Fett liegt direkt unter ihm. Sobald das Fett hat sich entfernt von der Haut, ein wenig hoher Hitze knusprig es perfekt. Wenn ich Schaffe ein gebratenes Huhn, die ich normalerweise nicht entfernen Sie Sie aus der Verpackung und lassen Sie es zu sitzen, aufgedeckt, im Kühlschrank mindestens über Nacht, länger, wenn ich die Zeit habe. Dann starte ich das Huhn niedrig zu Rendern, das Fett, die Sie haben, um zu Kochen es auf ein minimum von 178F (80C) zu entfernen, die die meisten Fett. Sobald das Fett gerendert aus, die varieren je nach temp starten Sie das Huhn auf, Sie Kurbeln die temp um die 450 bis 500F-Bereich und Heften regelmäßig.

Zur Maximierung der Haut, der scharfe Sie wollen, stellen Sie sicher, dass Ihr Huhn sitzt nicht innerhalb der Fett, während es kocht. Ich verwende normalerweise das Einschub-rack zu halten das Huhn über dem Fett, aber Sie müssen nicht. Die andere Komponente, um die knusprige Haut ist das Kochen das Huhn aufgedeckt.

+396
user74206 05.02.2018, 20:22:06

Ihr Jungs falsch verstanden. Es macht es nicht Schneller , es macht es Heißer. Dies wird Ihnen helfen zu verstehen. http://www.knowswhy.com/why-does-salt-make-water-boil-faster/

+381
Marco Cotrim 02.04.2013, 13:19:07

Bezieht sich auf kulinarische öle wie Oliven -, Raps -, Erdnuss-und Traubenkernöl.

Öle unterscheiden sich von anderen Fetten durch den hohen Anteil an ungesättigten (mono - oder mehrfach ungesättigten) Fettsäuren. Je höher der Grad der unsaturation, eher ist es bei Raumtemperatur flüssig.

Fragen über die Verwendung von ölen oder über die öle zu wählen, die für eine bestimmte kulinarische Zwecke geeignet sind hier.

Wie pro das FAQ, bitte vermeiden Sie Fragen über die Gesundheit in diesem tag, es sei denn, Sie haben eine bestimmte Ernährungs-Frage - zum Beispiel die Wirkung der Sättigung, die auf Rauch Punkt.

+345
user394909 26.10.2016, 02:42:45

Wenn Sie swap 1% oder 2% oder Vollmilch zu Magermilch, sollte es nicht einen großen Unterschied machen.

Am besten sollte es machen den smoothie flüssiger, da es weniger Fett in der Milch.

Sind Sie sicher, dass die "mousse" ein Teil davon, ist nicht einfach, dass es mehr Blasen in den smoothie ?

Mir glaube, Sie sollten den rest Ihres smoothie-rest, ein bisschen, ein paar Minuten, damit alle Luftblasen verschwinden.

+339
Kalina Daskalova 11.04.2010, 23:08:13

Ich würde sagen von einer Skala ist die einzige vernünftige option, hier - In meiner Verzweiflung nehme ich an, Sie könnte füllen Sie ein Gefäß bis zum Rand, float Kohl, und Messen Sie das Wasser, die übergelaufen (wären Sie bauen eine grobe Skala, wirklich), aber eine Skala ist viel bequemer und ermöglicht es Ihnen, den Salzgehalt Recht (2% oder 2,5 Gewichts - % Salz sind typische Ziel-Punkte, bezogen auf das Gewicht der Kohl oder Kohl und andere Sachen.)

Im Laufe einer Stunde machen sauerkraut das Volumen der Kohl ist über die ganze Karte aus dem original-Kopf, der flauschige Fetzen (großes Volumen), die gesalzen und welke Stücke (möglichst kompakte form, wenn komprimiert.) Das Gewicht ist unveränderlich, es sei denn, Sie werfen auch ein (schlechter Punkt) entfernt.

Wenn Ihre verfügbare Skala ist zu klein für den job, die Maßnahme innerhalb seiner Kapazität, mehrere Male.

+327
Brent Tenn 10.08.2010, 08:55:21

Es gibt eine Breite Palette von Pfannkuchen-Varianten.

Kaiserschmarrn sind ein ei-weißes Sauerteig-Pfannkuchen oft serviert mit Obst und Nüsse, mit den Pfannkuchen selbst zerfasert für die Präsentation.

Dies ist anders als die meisten typischen Pfannkuchen serviert, in den USA, die nicht ei-weißes hefebrot, aber Backpulver Sauerteig, aber es ist immer noch eine Art von Pfannkuchen.

+309
Dmitry Ponyatov 06.12.2013, 05:47:50

Also ich habe gebacken, einige äpfel nur gestern, und heute sind Sie extrem klebrig. Nicht wegen der Glasur oder so etwas, es ist nur, dass Sie sich klebrig anfühlt. Ich wusste nicht fügen Sie eine Menge Zucker, so Frage ich mich, warum würde es so erscheinen diese? Es scheint nur sehr ärgerlich, weil wenn ich pack Sie in eine Kiste oder so, wird es bleiben und es ist unbequem für mich.

Ich habe nur eine 3/4 Tasse brauner Zucker. Auch meine Glasur zu Schmelzen beginnt, obwohl seine eisigen Kälte hier.

+301
Alex Shenfield 18.03.2010, 22:04:58

Nicht Kochen brechen/erweichen die Fasern in Gemüse wie grünen(Grünkohl, Spinat, Salat , Kartoffeln und Karotten?

Beides macht die makro-Nährstoff-Faser sowie die sichtbare faserige Teile von Gemüse bekommen aufgeweicht/kaputt oder ist es nur eine Art von Faser?

Besondere Zubereitungsarten e.g braten, Kochen, Grillen besser geeignet, um zu erweichen/brechen der Faser/s über andere Kochen Methoden, wenn ja welche?

+222
Misha Lavrov 18.02.2012, 15:17:35

Es gibt keine derartigen Richtlinien. Die benötigte Menge wird Verschieden sein, abhängig von allen anderen Zutaten in die sauce geben (beide Gewürze und andere), aber auch auf die Ernährungsgewohnheiten der Esser.

Der Weg, es richtig zu machen ist das hinzufügen von inkrementellen kleinen Mengen und Geschmack.

+187
KongBeta 20.05.2017, 13:29:30

Entlang Puls Linien, seitan kann gut funktionieren. Je nach Gericht, manchmal habe ich lieber seitan textur über tofu. In den USA können Sie finden es in vielen Reformhäusern im Kühlregal, oft durch tofu, und manchmal regelmäßigen Lebensmittelgeschäfte, wenn Sie Glück haben.

+176
Allen Johnson 25.12.2017, 03:38:33

Pinto-Bohnen. Werfen Sie in ein paar mehr Lebensmittel in Hindi, und ich werde übersetzen Ihnen zu, während ich hier bin; ich habe gute Referenz-Bücher, die praktisch mit den Namen in Englisch und Hindi.

+144
m0nsoon 18.11.2016, 20:50:55

Meine Beobachtung ist, dass Hormel bacon ist etwa die Hälfte gesättigte Fette und halb-flüssige öl, wenn es auf Raumtemperatur abgekühlt. Der Speck war ich Kauf bei Aldi produziert eine völlig erstarrte Speck Fett wie meine Großmutter. Ich denke, ich werde den Wechsel zurück zu Aldi-bacon.

+143
epsyon08 17.01.2015, 14:48:21

Die einzigen Teile, die Sie benötigen, um zu vermeiden, den Darm-Trakt - die schwarze Linie zieht sich durch den Schwanz und den Sack gleich hinter den Augen, die besteht aus dem Gehirn, dem Magen und anderen Organen.

Die tomalley die essbaren gelb-grün pastöse Substanz, die dient als die Leber und die Bauchspeicheldrüse. Es gibt jedoch Hinweise, die von US-Bundes-und staatlichen Behörden, die Beratung gegen Essen die tomalley von Atlantik-HUMMER, die aufgrund der hohen Konzentration von Giftstoffen vorhanden. Gegessen habe ich es, bevor, wenn, was zählt; es ist köstlich.

Der roe vorhanden bei weiblichen Hummern ist auch Häufig gegessen.

Alles andere ist essbar, aber nicht Häufig gegessen.

+137
Rakesh Kumar Cherukuri 21.11.2019, 07:44:14

Wie ein Koch, der die größere Frage hätte ich noch, wie werden Sie dienen sunny-side-up Eier buffet Stil ohne zu brechen in Stücke und machen ein Chaos in den chafing dish?

Ich würde nicht immer legen Sie Sie auf einem buffet oder schlagen Sie Sie für eine große Gruppe, aber es kann getan werden. Wahrscheinlich Backen Sie auf Blatt Pfannen in den Ofen oder tun Sie, was wir als "hotel-Pfannen" in einem Umluft-Dampfgarer mit Plastikfolie abgedeckt.

Großes Volumen von gewerblichen Küchen wird entweder Rührei im Ofen (Gießen Sie die ei-Mischung in eine gefettete hotel-Pfanne und rühren Sie in regelmäßigen Abständen zu brechen und zu mischen, da die Quark-form) oder in eine bain-marie, wo Sie auch benötigen sehr wenig Aufmerksamkeit und wird Kochen zu einer cremigen Quark ohne immer knusprig.

+83
dietbacon 21.01.2015, 14:08:47

Kuchen ziemlich viel immer müssen Chemische leaveners in Ihnen, ob Sie Sie aus einer Mischung oder von Grund auf neu. Also ja, es sind Chemische leaveners, und das ist genug, um es zu bekommen, das Licht. Ich bin mir auch nicht sicher, ob es braucht deutlich mehr Sauerteig als würden Sie benötigen, wenn Sie möchten, Sahne butter und Zucker, da Kuchen Teige sind feucht, also Zucker wird im Allgemeinen auflösen und nicht eine strukturelle Komponente. Einige Kuchen-Rezepte nicht einmal die Mühe mit diesem Schritt. In jedem Fall ist es offensichtlich funktioniert. Eincremen butter und Zucker ist vielleicht eher ein Faktor in cookies, wie erwähnt, in dieser Frage, zum Beispiel.

+80
Emmanuel Omale 14.03.2013, 20:59:50

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil